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La mia rubrica personale

IL BLOSSOM DELLE CINQUE CON BISCOTTINI NOCI E FOREVER BEE HONEY

IL BLOSSOM DELLE CINQUE CON BISCOTTINI NOCI E MIELE:

L’Autunno è infine arrivato, la natura è esplosa in mille colori dalle tinte calde e la temperatura si è abbassata.

Subito vien voglia di una merenda diversa, di profumi e aromi con cui coccolarsi.

Cannella, arancio, chiodi di garofano, camomilla e fiori di Aloe, questi alcuni degli ingredienti che fanno di Aloe Blossom Herbal Tea la giusta coccola dal potere calmante e rilassante. 

Bastano pochi minuti di infusione in acqua bollente per gustarne tutto il bouquet aromatico.

L’ideale è accompagnare Aloe Blossom Herbal Tea con dei biscotti al miele e noci, ecco una veloce ricetta per prepararli.

Ingredienti:

  • 250g gherigli di noci
  • 50g farina
  • 1 cucchiaio di Forever Bee Honey
  • 180g zucchero a velo
  • 50g albume (circa 2 uova medie)

Preparazione:

  • Riscaldare il forno statico a 170°.
  • Mettete in un mixer i gherigli e frullateli fino a farne una farina.
  • Versate in una terrina la farina di noci, lo zucchero a velo, la farina, il miele e, poco alla volta, l’albume.
  • Mescolate ed impastate fino ad ottenere un impasto consistente.
  • Formate delle palline di 20/25g e poggiatele su una teglia rivestita di carta forno avendo cura di distanziarle un pochino perché si distenderanno in cottura.
  • Infornate i dolcetti per 14 minuti, una volta cotti lasciateli raffreddare prima di tiglierli dalla teglia.
  • Gustateli con una buona tazza di Aloe Blossom Herbal Tea caldo.

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